Objetivo: Ele tem por objetivo fornecer informações fundamentais, para que se compreenda a importância do atendimento na fidelização do cliente e no sucesso das vendas dentro do setor de carnes..
Metodologia: Ativo-participativo, com dinâmicas de grupo, exposição dialogada e complementada com material didático de apoio e vídeo.
Duração: 08 horas
Conteúdo Programático:
* Introdução
1.Cultura do atendimento de qualidade no açougue;
2.Clientes satisfeitos voltam sempre;
3.O antes, o durante e o após a venda no setor de carnes.
* Conceitos de Atender Bem
1.A satisfação do cliente no açougue;
2.Por que os clientes deixam de comprar no seu açougue;
3.O cliente que não reclama;
4.O custo da insatisfação dentro do açougue;
5.Quem é o cliente?
* Atendimento x Encantamento
1.Satisfazer;
2.Encantar;
3.Qualidade de atendimento no açougue;
4.Cliente espera ter X Cliente espera ser.
* Os 4 Saberes.
1.Saber Ouvir: Atenção / Interesse
2.Saber Falar: Linguagem adequada / Educação e cortesia / apresentação pessoal.
3.Saber Sentir: Necessidades dos clientes / Diferenças individuais
4.Saber Fazer: Conhecimento do trabalho / Informações corretas / Eficácia no trabalho.